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Cursos: Galletas decoradas Don Benito 12-05-12

Si la semana pasada os enseñaba las fotografías del curso de tartas, esta semana os toca el curso de galletas. Una vez más disfruté un montón y tuve la suerte de tener unas alumnas maravillosas.

¿A qué son bonitas las galletas que hicieron?

Os las voy a enseñar con más detalle.

Estas son las de Carmen que también hizo el curso de tartas,

Y estas son de Matilde, que vino de La Nava de Santiago y es un encanto de mujer. ¡Le rompí una galleta! Ainssssssssssssss, ¡Si es que se tiró de la bandeja! Jajajajajaja, pero bueno sirvió para probarla…. jajajajaja.

Y finalmente estas son las de Beatriz que ¡Por fin! ponía cara, pasad por su blog porque tiene unas fotografías siempre preciosas y muy cuidadas y unas recetas estupendas.

Gracias a las tres por hacerme pasar una mañana muy, pero que muy agradable.

Y a vosotros gracias por estar siempre ahí detrás de la pantalla.

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Cursos: Iniciación decoración de tartas fondant Don Benito

El pasado Sábado día 5 de Mayo, realizamos un curso de Iniciación a la decoración de Tartas fondant. La verdad es que no me había planteado nunca impartir cursos, pero Carmen, otra chica de Don Benito insistió e insistió, jajajaja en fin, lo dicho,  que me lié la manta a la cabeza y gracias a ello he conocido a personas encantadoras y he disfrutado mucho tratando de enseñar mis humildes conocimientos.

Y aquí tenéis la tartita que hizo Carmen , no me digáis que nos es simpático el cangrejo tristón, jajajaja….

Y a continuación os enseño las tartas de Lola y Miguel, una pareja de Almendralejo  más “salaos” que otra cosa, esta es la de Lola,

… y esta otra la de Miguel,

Estoy contenta por el resultado porque para ser la primera vez que tenían contacto con el fondant ¿os habéis fijado que acabados tan limpios?

¡Gracias chic@s por confiar en mí. Un abrazo muy fuerte para los tres.

Y quiero aprovechar este artículo para agradecer a varias compañeras bloggers los premios que me han concedido en los últimos días:

El dulce olor de mi cocina

Dulcekoala Galletas Decoradas

Pipaaacookie

Os digo como siempre,  os lo agradezco de corazón, y todo aquel que esté leyendo ahora mismo esto que se dé por premiado y recoja el suyo sin problemas.

Para mí es un placer sentir que hay alguien al otro lado de la pantalla. Creo que es la magia de este mundillo cibernético que ¡Me encanta!

Un besote muy fuerte.

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Galletas: Ovejitas en la Dehesa Extremeña

Estas son el último modelo de galletas que viajaron a Valladolid. Si bien Rosa quería flores para sus alumnas, para sus alumnos en cambio me pidió galletas de ovejitas. La mayoría de los papás de los niños son ganaderos y le hicieron gracia las galletas de ovejas que hice. Pero claro ¿otras galletas iguales?, no, no puede ser, me gusta enredar y que cada galleta sea diferente. Le pregunté a Rosa que si me daba carta blanca a la hora de hacer las galletas y por supuesto me dijo que sí.

Todo aquel que me conoce sabe que soy una apasionada de mi tierra, me encanta toda ella, con sus paisajes, con sus tradiciones, con sus costumbres… No pude evitar  imaginarme la Dehesa Extremeña en primavera llena de ovejitas cuando hice estas galletas. Si no conocéis Extremadura os invito a descubrirla, palmo a palmo, os garantizo que os sorpenderá…

Aquí tenéis una fotografía de la Dehesa en plena primavera…

Y aquí tenéis las galletitas de oveja:

Gracias Rosa por ser como eres y como no por estar ahí.

Besotes.

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