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Galletas: El gato que está triste y azul…

Bueno, el gato triste, triste lo que se dice triste la verdad es que yo no le veo… jajajaja, más bien pudieramos decir que la que esta triste soy yo…

¡Mirad las naricitas de los gatitos! ¡Todas, y cuando digo todas, son todas! Con burbujas de aire… Creo que hay que enseñar lo que nos sale bien y también lo que nos sale mal… y en este caso aquí tenéis la prueba… menos mal que dentro de lo malo se ven graciosas, jajajaja, si el que no se conforma es porque no quiere.

Creo que la causa es el cremor tártaro, nunca, nunca me había pasado esto y mucho menos de manera tan descarada, yo anteriormente no utilizaba cremor tártaro en la glasa y si os digo la verdad no me termina de convencer la glasa  con él… ¿vosotros le utilizáis?¿notáis la diferencia? Contadme por fa a ver si entre tod@s llegamos a alguna conclusión.

Estas galletas se las regale a mi prima Belén para su cumple… ¡Vaya prima que tengo…! Es un sol… ¿A qué sí Belén?…

Y ahora quiero agradecer tres premios que he recibido de Elsa (Boutique of cakes), Magdala (Magdala13) y Andrea (La ventana dulce), os digo como siempre no dejéis de visitar sus blogs porque tienen cosas muy interesantes. Y yo como siempre le concedo estos premios a todos los que leéis mis rollos así es podéis cogerlos porque os los merecéis.

Uno de los requisitos de los premios es contestar a un pequeño cuestionario, y lo hago con gusto porque así me podéis conocer un poquito mejor, vamos con ello:

– Una serie a la que estés enganchada: Ayer volví a engancharme a House, lo siento es un borde pero me encanta, jajajajaja.

– Una ciudad: Florencia… estoy locamente enamorada de ella, ¡Quiero volver!

Un capricho cumplido: Puffffffff, quizás todos los enreditos que tengo para hacer tartas y galletas.

 – Un lugar para enamorase: Para enamorarse cualquier lugar es bueno.

– Un objeto de deseo: Ummmm, objeto objeto no es que sea… jajajaja el culito de mi maridín, jajajajaja

– Una isla: Pues no sé que decir… ¡Me gustan tantas!

– Un sabor: Sin duda el sabor salado.

– Una fruta: No puedo decidirme por una pero entre mis favoritas, la manzana, las cerezas y las fresas… ¡Ah! Y el melocotón…

– Una cadena de tv: Cuatro

– Un complemento: Un pañuelo.

– Lo mejor de la tv: Los Manolos, jajajajaja.

– Un plan de domingo en invierno: Día de campo con chimenea…

– Postre favorito: El helado sin dudarlo.

– Una canción que se instaló en tu cabeza: Geografía de LOVG

– Una revista: Emprendedores

– Un sueño: ¡Qué acabe de una vez nuestra mala racha!

– Un vicio: Las patatas fritas

– Lo que me molesta: La mentira

– Blanco o negro: ¿Por qué no grises?

– Tu mayor fobia: Creo que no tengo ninguna.

– Tu color favorito: Cualquiera que sea frío, verdes, azules…

– Tu animal: La tortuga

– Día de la semana: los jueves

– Perfume que está usando: Anais Anais de Cacharel

– Tienes las uñas pintadas: No

– Última vez que usaste sombras: Ni me acuerdo.

– Mi pasión: Como dice Cía voy por etapas, ahora estoy en fase galletas y aprender a tocar el laúd.

– Mi prenda favorita: No sé… creo que no tengo ninguna favorita

– Hábitos extraños: De por sí soy “rarita”, jajajaja, así es que no sé que decir…

Si has llegado hasta aquí ¡Gracias por aguantarme! Porque vaya testamento que os he escrito hoy.

Besitos.

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Galletas: Abstractos en blanco y negro

Me parece mentira el tiempo que ha pasado desde que hice estas galletas. Estas son las últimas que preparé para mi sobrino Juan Luis.

En un principio estaban pensadas con un diseño que preparé para obleas, pero con la suerte que me caracteriza me encontré que me las habían impreso mal. Ante esto ¿Qué hacer? No tenía tiempo para que volvieran a repetir la impresión, así es que decidí que mis galletas eran un lienzo en blanco… el dibujo no es lo mío, jajajaja, pero ¿Y si hago unas galletas abastractas según me inspire? Pues eso hice, y en blanco y negro pues tenía mucha ganas de probar mis nuevos colorantes para saber si la glasa sangraba o no, francamente me sorprendieron para bien.  Así es que esto fue lo que salió…

Como llevo mucho tiempo sin poner nada… hoy os voy a aburrir a base de bien, con fotografías…

Hasta aquí las galletas. Como eran para un chico, no me pegaban la típica bolsita con lacito, así es que se las preparé así:

Cómo podéis ver están hechas con papel craft y con una etiqueta que diseñé para él, en la etiqueta pone Felicidades y sus iniciales (JL).

Y finalmente, esta es la caja donde coloqué todas las galletas,

Un beso y ya me contaréis que os parecen.

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Galletas: Bellotas fashion, una manera divertida de presentar tus galletas

Hoy os enseño unas galletas muy sencillas pero presentadas creo de una manera divertida.

Os cuento un poquito, fue el cumpleaños de mi sobrino Juan Luis, él es asesor de imagen, y el pobrecito mío tiene que aguantar a su “tita” cada vez que quiere un cambio de look.  Ahora mismo está en Málaga terminando sus prácticas, aquí podéis ver uno de sus últimos trabajos en estilismo y peluquería (también es peluquero). El caso,  que me enrollo mucho, quería sorprenderle con una cajita de galletas, pero no quería que todas fueran de glasa, así es que le hice estas galletas de chocolate. El capuchón está cubierto de chocolate fondant negro y almendras. El resto ya os las iré enseñando a lo largo de estos días.

Las galletas en sí son muy sencillas, así es que pensé cómo presentarlas… vi un artículo En mi nube de azúcar en el cual Gema presentaba sus galletas con sobres de color. Y “ta chán” mi bombilla se encendió… y … ¿si hago bolsitas de compra de marcas conocidas?

Pues ahí las tenéis unas galletas muy sencillas presentadas creo de una manera divertida para un amante del mundo de la imagen personal.

En unos días si tengo un ratito prepararé un tutorial de como hacer estas bolsas.

Un beso.

EDITO: El tutorial de estas bolsas lo podéis encontrar pinchando aquí

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Tarta: Osito y estrellas

Hay veces en las que doy mil vueltas a los diseños de las tartas, aunque siempre, siempre me sale algo completamente distinto a lo que pienso aunque eso sí basándose en la idea original. Las tartas al igual que las galletas parecen que me van pidiendo una cosa u otra, y quizá donde tenía pensado poner mucha decoración al final no la pongo porque me parece cargado o viceversa.

Os cuento todo esto porque en esta tarta lo tuve fácil, María que es la mamá de Cristina tenía muy claro como quería la tarta para su primer cumpleaños. Con lo cual traté de plasmar sus deseos lo mejor posible.

María realizó un montón de trabajo para el cumple, es una persona encantadora y me enseñó la guirnalda, vajilla, invitaciones, etc. del cumpleaños y entre todo lo que me mostró venía una coronita con el nº 1 que era el añito que cumplía Cristina. Por eso se me ocurrió poner al osito su coronita como la de la homenajeada.

María mil gracias por todo.

Un besazo.

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