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Cursos: Galletas de Navidad, Cáceres, 01-12-12

El pasado sábado día 1 estuve en Cáceres con un grupo de chic@s maravilloso.

Todas tenían muchas ganas de aprender y eso… ¡se nota!. He de decir que yo disfruté un montón… nos reímos mucho… y como no… hicimos un montón de galletas. Esta vez la temática fue Navidad.

Quiero aprovechar este post para agradecer a Ana, la anfitriona, su amabilidad, su paciencia y por supuesto su hospitalidad.

¡Comienza la acción!

Estas que os muestro a continuación son las galletas que hizo Ana.

Aquí las de Belén…

Las de Elisa…

Las de Elisa (no son la misma persona, ¿eh?,jajajajaja)…

Las de Patricia,

 

Las de Rocío…

Y finalmente todas juntas…

 

Desde aquí, GRACIAS, a todas por confiar en mí, espero que disfrutárais tanto como yo lo hice.

Y a vosotros que estáis al otro lado, muchas gracias por seguir ahí a pesar de mis desapariciones… por cierto… ¿Qué os parecen las galletas que hicieron estas pedazos de artistas?

Besitos y abrazos dulces.

 

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Galletas: Cajita de galletas para Rocío

Hola,

¿Hay alguien ahí? Madre mía… ¡lo que me está costando sentarme un ratito delante del ordenador!

Tengo un montón de cosas que contaros y enseñaros pero… ¡no consigo sacar un minuto!

Así es que como el movimiento se demuestra andando os voy poniendo un pequeño aperitivo de unas galletas que hice allá por el mes de mayo… ¡cómo pasa el tiempo!

Son para un regalito de bienvenida a Rocío.

Durante el mes de Octubre seguiré a medio gas, estoy haciendo un curso y entre que tengo que ponerme al día,  y el curso…. ¡poquito tiempo me queda! Pero… intentaré pasar más por aquí…

Si a algun@ de vosotr@s os apetece pasar una mañana entretenida y muy divertida. El próximo día 20 de octubre voy a impartir en Don Benito un nuevo curso de galletas, en él aprenderemos a realizar la masa, a realizar la glasa y como no,  a decorar galletas con distintas técnicas. Puedes pedir información a tscycia@gmail.com

Besitos dulces.

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Galletas: 6 niñas para María

María se está haciendo mayor ¡Ya tiene 6 añitos! Con sus papás nos une una gran amistad. Ellos están en Madrid y nosotros en Don Benito, pero eso no importa.

Como ando liada no pude tenerle a tiempo galletas para que llevara al cole así es que cuando vinieron al pueblo como dice su mamá, jajajaja, pues le hice estas niñas. ¿Sabéis que los niños son como duendecillos?

Yo por lo menos lo veo así, tienen la capacidad de desarmarme enterita, con sus palabras. No pude darle las galletas en persona a María, así es que se las di a sus papis. Y a la mañana siguiente bien tempranito recibí una llamada… ¿De verdad que son para mí? Tere, ¿pero de verdad? jajajajaja,   ¡Ya me desarmó! . María estaba emocionada con sus galletitas y no se creía que eran para ella.

Luego me estuvo contando que había estado jugando con ellas, y había puesto juntas a las rubias y por otro lado a las castañas.

Pero lo mejor de todo fue cuando me dijo, ¿Tere la cestita de Caperucita Roja también la has comprado para mí? Jajajajaja, ¡Estos niños que imaginación!

Sí, María, sí todo es para ti. ¡Ah! Se me olvidaba María, me dijo que el año que viene, ya no serán seis galletas, sino siete… ¡Como sus añitos!

Quiero aprovechar esta entrada para agradecer a Los mundos de Momó el premio que me ha concedido. ¡Muchas gracias de verdad! Para mí es un auténtico lujo que os acordéis de mi para darme premios.

Y no me cansaré de daros las gracias a todos los que estáis al otro lado de la pantalla.  Besotes.

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Cursos: Galletas decoradas Don Benito 12-05-12

Si la semana pasada os enseñaba las fotografías del curso de tartas, esta semana os toca el curso de galletas. Una vez más disfruté un montón y tuve la suerte de tener unas alumnas maravillosas.

¿A qué son bonitas las galletas que hicieron?

Os las voy a enseñar con más detalle.

Estas son las de Carmen que también hizo el curso de tartas,

Y estas son de Matilde, que vino de La Nava de Santiago y es un encanto de mujer. ¡Le rompí una galleta! Ainssssssssssssss, ¡Si es que se tiró de la bandeja! Jajajajajaja, pero bueno sirvió para probarla…. jajajajaja.

Y finalmente estas son las de Beatriz que ¡Por fin! ponía cara, pasad por su blog porque tiene unas fotografías siempre preciosas y muy cuidadas y unas recetas estupendas.

Gracias a las tres por hacerme pasar una mañana muy, pero que muy agradable.

Y a vosotros gracias por estar siempre ahí detrás de la pantalla.

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Galletas: Bandurriator

A veces en la red nos encontramos con personas que comparten su talento y sus conocimientos de forma desinteresada.  Son muchas las horas de trabajo que hay detrás de un tutorial, detrás de un video, detrás de un post…

Pues bien hoy os voy a contar una cosa nueva sobre mí, a parte de la repostería me encanta la música. Y… ¡Estoy aprendiendo a tocar el laúd! y el miércoles tuve mi primera clase de solfeo… ¡Madre mía! Teníais que verme entonando… ¡No tengo desperdicio!  Un grupo de buenos amigos hemos formado una rondalla, así es que parte de mi tiempo lo dedico también a eso.

Los que ya me conocéis sabéis que soy un culo inquieto, así es que un buen día comencé a buscar en internet partituras por cifra (como ya os he dicho todavía no sé música), e información sobre la bandurria y el laúd… y mira por donde un día me topé con Julián más conocido como bandurriator. Desde el primer momento me quedó con la boca abierta… me he tirado horas enganchada a su canal de youtube viendo sus vídeos y los de su orquesta. Así es que como el que no quiere la cosa empecé a hablar con Julián sobre aquello que más nos gusta ¡La música!.

Todo lo que hace Bandurriator de manera desinteresada para mí no tiene precio, sé que hay muchas horas de trabajo detrás y además sin pedir nada a cambio. Así es que quise tener un pequeño detalle con él y ¿qué mejor que unas galletas? Y esto fue lo que salió…

Los instrumentos no podían faltar, dos bandurrias y una guitarra.

Su nombre…

… unas notas musicales y otras que no sé como llamar, jajajaja, eso sí os pongo el video de Amber Spiegel que fue donde me inspiré y no pude resistir a realizar mi versión particular. ¿No hace maravillas esta chica?

 Más galletitas…

¿Y qué os parece el packaging?

Y… ¡Ta chán! Aquí tenéis a Julián con  su cajita de galletas ¡Qué ilusión me hizo que me mandara fotografías con mis galletas!

Y para no aburriros más que hoy estoy haciendo un artículo muy largo os pongo un video de Julián de una pieza clásica que me encanta ¿La conocéis? ¡Seguro que sí!

 No dejéis de visitar la página de Julián y su canal en Youtube porque estoy segura de que os va a encantar.

Y ya para terminar de verdad de la buena os recuerdo que el sábado día 12 de Mayo tenemos  curso de galletas decoradas en Don Benito.

Besos

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Galletas: Casitas para Pilo y un zapato

¿Hay alguien ahí? Madre mía ¡Qué rápido pasa el tiempo! Tengo la sensación de que hace un siglo que no subo un artículo, que no cuido mi blog ni los vuestros… a veces se pasan los días sin darme cuenta y no será por qué esté quieta precisamente…

Estas galletas me hizo especial ilusión hacerlas. No por nada, sino porque son las primeras que me encargaba una compañera blogger. Si queréis estar puestas al día sobre moda no dejéis de visitar el blog de Raquel, ella es encantadora.

Os cuento un poquito, Raquel quería hacer un regalo a un amigo que es arquitecto, así es que pensamos hacer unas casitas. Y ya estáis viendo el resultado.

¿Habéis visto que climalit tienen las ventanas? jajajajajaja

Y para dar las gracias a Raquel se me ocurrió enviarle un zapato.

De nuevo Raquel GRACIAS.

Y ahora os cuento novedades, tras mucho pensarlo me voy a lanzar a dar un curso de tartas fondant nivel básico y otro de galletas decoradas.

Los cursos se impartirán en Don Benito y las fechas serán:

5 de Mayo Tartas

12 de Mayo Galletas

Si hubiera alguien interesado por favor contactad conmigo en el mail:

tscycia@gmail.com

Próximamente os daré más información.

Besitos.

 

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Ideas: Cajita de galletas para Sara

A veces para sorprender y tener un detalle con alguien no hacen falta grandes cosas. En este caso Rosa repitió, bueno mejor dicho me volvió a encargar una cajita de galletas para regalar a unos amigos que acababan de ser papás.

Cuando son poquitas galletas, creo que lo más importante es la presentación y por supuesto el simbolismo.

Se me ocurrió presentar las galletas como si fuera la propia niña la que se las regalara a sus papás y claro como toda pequeña que se precie ¡Ella no se iba a quedar sin nada! jajajaja, esta era la primera galletita…

Las galletas para sus papis tenían relación con sus profesiones, en este caso el feliz papá es entrenador del Valladolid, así es que camiseta del equipo al canto…

Y ¿para la mami? Pues una niña con coletas, porque ella es profesora…

Os enseño como iban dispuesta en la cajita, papel de seda rosa, galleta y una florecita, así una galleta tras otra.

Y aquí dos galletas más para Sara.

Faltan unas galletitas pequeñas que hice con el nombre de la niña, pero justo ahí se terminó la batería de la cámara y no pude fotografiarlas, lo siento… ¡Si es que siempre voy con prisas!

¡Gracias Rosa sabes que os queremos un montón!

Y gracias a vosotr@s por estar al otro lado.

Besotes.

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Galletas: Pájaros… o ¿pajaritos locos?

Hoy os voy a presentar a unos amiguitos un poco… no sé… loquitos, jajajaja, ellos viven en su arbolito y de vez en cuando… salen a volar…

En primer lugar tenemos a Flipao, es el típico pajarito que vuela y vuela, por no decir que fardea y fardea para que le vean las pajaritas… Pero me temo mucho que a pesar de su aire de chulo… ¡No se come una rosca!

Flipao aunque no lo quiera reconocer está loquito por Rosita, una linda y tierna pajarita…

Pero es que a Rosita no le va ese estilo… ella es muy formal y le hacen los ojos chispitas cuando ve a Cerebrito.

Cerebrito es un pájaro maduro pero seguro de sí mismo, que dedica todo su tiempo a la investigación dentro de la UPF  (Unidad de Pájaros Frikis).

Allí encuentra pajaritos como Verderón.

Verderón es muy tímido e inseguro, pero ha hecho un gran amigo… Rocky. Él le está ayudando muchooooooooo, muchooooooooooooo… a superar sus miedos.

Rocky es el cachas de de la UPF y es hermano de DJ Árbol

DJ Árbol es un marchoso que está todo el día pendiente de su música y… de la bella Lolita… pero…

Como suele pasar en muchas ocasiones su amor no es correspondido,  Lolita está locamente enamorada de Tres Pelos…

Y a Tres Pelos se le queda una cara de bobo cada vez que la ve que no puede con ella. Así es que creo que en esta curiosa familia de pajaritos Frikis vamos a tener boda, que me lo chivado a mí Chismoso…

Chismoso es el encargado de la crónica Rosa . ¡Ah! Y me ha chivado además que estas galletas fueron para el cumple de mi prima María…

Aquí tenéis a la mayoría de los invitados al bodorrio…

Besos

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Galletas: El gato que está triste y azul…

Bueno, el gato triste, triste lo que se dice triste la verdad es que yo no le veo… jajajaja, más bien pudieramos decir que la que esta triste soy yo…

¡Mirad las naricitas de los gatitos! ¡Todas, y cuando digo todas, son todas! Con burbujas de aire… Creo que hay que enseñar lo que nos sale bien y también lo que nos sale mal… y en este caso aquí tenéis la prueba… menos mal que dentro de lo malo se ven graciosas, jajajaja, si el que no se conforma es porque no quiere.

Creo que la causa es el cremor tártaro, nunca, nunca me había pasado esto y mucho menos de manera tan descarada, yo anteriormente no utilizaba cremor tártaro en la glasa y si os digo la verdad no me termina de convencer la glasa  con él… ¿vosotros le utilizáis?¿notáis la diferencia? Contadme por fa a ver si entre tod@s llegamos a alguna conclusión.

Estas galletas se las regale a mi prima Belén para su cumple… ¡Vaya prima que tengo…! Es un sol… ¿A qué sí Belén?…

Y ahora quiero agradecer tres premios que he recibido de Elsa (Boutique of cakes), Magdala (Magdala13) y Andrea (La ventana dulce), os digo como siempre no dejéis de visitar sus blogs porque tienen cosas muy interesantes. Y yo como siempre le concedo estos premios a todos los que leéis mis rollos así es podéis cogerlos porque os los merecéis.

Uno de los requisitos de los premios es contestar a un pequeño cuestionario, y lo hago con gusto porque así me podéis conocer un poquito mejor, vamos con ello:

– Una serie a la que estés enganchada: Ayer volví a engancharme a House, lo siento es un borde pero me encanta, jajajajaja.

– Una ciudad: Florencia… estoy locamente enamorada de ella, ¡Quiero volver!

Un capricho cumplido: Puffffffff, quizás todos los enreditos que tengo para hacer tartas y galletas.

 – Un lugar para enamorase: Para enamorarse cualquier lugar es bueno.

– Un objeto de deseo: Ummmm, objeto objeto no es que sea… jajajaja el culito de mi maridín, jajajajaja

– Una isla: Pues no sé que decir… ¡Me gustan tantas!

– Un sabor: Sin duda el sabor salado.

– Una fruta: No puedo decidirme por una pero entre mis favoritas, la manzana, las cerezas y las fresas… ¡Ah! Y el melocotón…

– Una cadena de tv: Cuatro

– Un complemento: Un pañuelo.

– Lo mejor de la tv: Los Manolos, jajajajaja.

– Un plan de domingo en invierno: Día de campo con chimenea…

– Postre favorito: El helado sin dudarlo.

– Una canción que se instaló en tu cabeza: Geografía de LOVG

– Una revista: Emprendedores

– Un sueño: ¡Qué acabe de una vez nuestra mala racha!

– Un vicio: Las patatas fritas

– Lo que me molesta: La mentira

– Blanco o negro: ¿Por qué no grises?

– Tu mayor fobia: Creo que no tengo ninguna.

– Tu color favorito: Cualquiera que sea frío, verdes, azules…

– Tu animal: La tortuga

– Día de la semana: los jueves

– Perfume que está usando: Anais Anais de Cacharel

– Tienes las uñas pintadas: No

– Última vez que usaste sombras: Ni me acuerdo.

– Mi pasión: Como dice Cía voy por etapas, ahora estoy en fase galletas y aprender a tocar el laúd.

– Mi prenda favorita: No sé… creo que no tengo ninguna favorita

– Hábitos extraños: De por sí soy “rarita”, jajajaja, así es que no sé que decir…

Si has llegado hasta aquí ¡Gracias por aguantarme! Porque vaya testamento que os he escrito hoy.

Besitos.

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Galletas: Bautizo de Marco

Pues lo prometido es deuda aquí me tenéis para enseñaros las galletas que hice para el bautizo de Marco.

Maite quería que fueran variadas y en los mismos tonos de la tarta, y esto fue lo que salió.

De todas las galletas que hice mis favoritas son estas,

Y a parte de la tarta y las galletas, también preparé una pequeña guirnalda y unos conitos para que Maite los llenara de chuches, no los tengo cerrados para no deteriorarlos, pero la idea era cerrarlos con la cuerda y la etiqueta colgando.

A todos los que os habéis interesado por Cía quería daros las gracias. Ya está un poquito mejor.

Besos.

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