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Ideas: Una cajita de chocolatinas para el día de los enamorados

Reconozco que no soy mucho del día de los enamorados. Pero sí de dar una sorpresa el día que menos te lo esperas a Cía. Soy así que le vamos a hacer. Lo que os enseño hoy se lo regalé el día de su Santo y creo que os puede servir de idea para el día de San Valentín.

¿En época de crisis (¡Dichosa palabra!), por qué no sorprender a nuestra pareja con algo dulce y personalizado? ¡Además es económico!

Pues eso fue lo que yo hice, Cía me adivinó el regalo que le tenía preparado para su Santo, con lo cual se lo di antes de la fecha. Pero como soy incapaz de dejarle sin nada se me ocurrió personalizarle unas chocolatinas y preparárselas en una pequeña caja.

Las chocolatinas eran de sabores surtidos, y lo que hice fue inventarme una pequeña historia con dos monigotes en el que uno era él y otro era yo, jajajaja.

He de confesar que pensaba que se iba a reír con la tontería y al final el pobrecito mío acabó emocionado con su cajita de chocolatinas.

Así es que ¡ánimo! Y sorprended a vuestras respectivas parejas con algo sencillo pero muy muy dulce.

Un beso.

 

 

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Cupcakes: Odio Halloween…

… odio, odio y odio Halloween, pero… como muchos de vosotros he caido. ¿Por qué…? ¡Pues por los niños!

El sábado tuvimos un día de campo con los amigos. El plan estaba claro, mi amigo Rubén se encargaba de la paella… y nosotras de los postres… Hasta ahí muy bien. Pero una de las amigas  me dijo que su peque había estado decorando el campo con calabazas, murciélagos, globos y demás… ¿cómo no iba a dar una sorpresita a los niños?

Pues como a petición de otros amigos querían cupcakes de chocolate…, nada, nada,  se da gusto a todo el mundo… cupcakes de chocolate con el frosting teñido de negro y con wrappers con un toque a halloween y unos toppers un poquito fantasmagóricos, jajajaja.

Los toppers son chupachups disfrazados de fantasma con un simple pañuelo de papel, son obra de Cía y de mi amiga Nuria. Las caritas son de Cía.

Me hubiera gustado fotografiar los cupcakes en casa, pero íbamos mal de tiempo… así es que lo intenté en el campo… y digo lo intenté….

Porque los niños se asignaron su cupcake y a mí me toco bronca de las madres por dejarles de comer uno antes de la comida….

Mirad que carita…

En fin, que paséis una feliz semana, a finales de la misma cuelgo el tutorial de las bolsas.

Un abrazo.

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Un postre que nunca falla….

Si hay un postre sencillo, y que nunca falla, es el que os muestro a continuación.

Os puedo asegurar que es delicioso, en mi familia  que se dan tortas por él. Siempre que realizamos comidas familiares  mis sobrinos preguntan ¿traerás el flan no? jajajajaja, sí, no os preocupéis, eso está hecho….

Es sencillo y rápido.

FLAN DE CHOCOLATE Y AVELLANAS

Ingredientes:

2 tabletas de 200 grs. de chocolate con avellanas (o de chocolate como os guste más)

1 l. de nata para montar

1 sobre de Flan para 8 raciones.

Elaboración:

Con Thermomix echar en el vaso las dos tabletas y pulverizar unos 10 seg. con unos golpes de turbo o bien a vel. 5-7-9 progresivo. A continuación bajar los restos de las paredes con la espátula y añadir el resto de ingredientes. Programar a temperatura 100º, vel. 4 durante diez minutos. Y ¡listo! . Tan sólo os queda verter la mezcla en un molde caramelizado previamente, dejar enfriar y al frigorífico.

Sin Thermomix es sencillo también, ralláis el chocolate y realizáis el flan según sus instrucciones solo que en vez de leche utilizáis la nata. Y a esto le añadís el chocolate rallado. Y lo hacemos igual la mezcla resultante la volcamos en un molde caramelizado lo dejamos enfriar y al frigorífico.

¿No me diréis que no es facilito? A nosotros nos gusta más utilizar el choco con avellanas pero podéis utilizar, chocolate con almendras, con leche o cualquiera que os guste.

Besos.

Tsc.

 

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