Tarta dulces sueños

Esta tartita no sé por qué la tengo especial cariño, fue nuestra primera tarta por encargo y creo que quedó bastante tierna.

Aquí una vez más funcionó perfectamente el trabajo en equipo, los modelados son míos, junto con el cabecero y el piecero, en cambio el diseño de la colcha y las alfombritas son de Cía.

Es un bizcocho MSC de canela y clavo, bañado en almíbar de canela y relleno de ganaché de chocolate, la cobertura es pasta laminada y los muñequitos fondant de nubes, el cabecero y el piecero de la cama están hechos con mezcla a partes iguales de pasta laminada y pastillaje.

Tsc

Anuncios

Deja un comentario

Archivado bajo Tartas fondant

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s